TERNYATA BUAH JENGKOL JUGA BANYAK MANFAATNYA !!

Pasti dengar namanya saja terkadang sebagian orang akan merasa tidak nyaman dengan baunya,apalagi saat buang air kecil dan  juga mulut menjadi bau olehnya,namun sebagian orang lagi malah ingin melahapnya,itulah ''Buah Jengkol''atau dalam bahasa daerah kami''buah Jaring''dalam bahasa Latinya ''Pthecellobium Jiringa''keren yaa!.

Lalu apa saja zat zat yang terkandung di dalam buah jengkol ini?,antara lain adalah:

-Steroid.

-Tannin

-Karbohidrat.

-Minyak Atsiri.

-Vitamin A,B dan C.

-Kalisium.

-Alkaloid.

-Glikosida.

-Fosfor.

-Saponin.

-Protein.

BUAH JENGKOL ATAU BUAH JARING

-dll.,cukup banyak juga rupanya kandungan zat zat yang ada pada buah Jengkol ini,jadi kalau anda konsumsi buah kemudian terasa ''kenyang'',karena ia mengandung zat ''Karbohidrat'',sama halnya dengan makan nasi[namun jangan kebanyakan].

Kemudian apakah ada manfaatnya?,tentu ada ,misalnya untuk :

-Mengatasi sakit kurang darah[Anemia].

-Membantu pembentukan tulang[bagus untuk obat kropos tulang,karena ada zat Fosfornya].

-Bagus untuk membantu pembentukan gigi kita.
-Juga bagus untuk menguatkan Kardio Vascular[Jantung kita]

Cara pengolahannya:

-Tinggal dimasak hingga matang [ingat harus masak/matang],karena kalau masih mentah dikonsumsi,juga dapat berbahaya dengan saluran kencing kita,kemudian yang punya sakit asam lambung juga jangan terlalu banyak makan buah Jengkol,boleh saja jangan berlebihan,selain di sayur,juga di jadikan sambel jengkol,dan aromanya hampir sama seperti buah petai,kalau kita masuk rumah makan Padang,biasanya ''semur Jengkolnya''tak ketinggalan dihidangkan,rasanya memang ''mak nyusss""

Tentang baunya yang agak menyengat,kalau di olah dan dimasak dengan sempurna,biasanya baunya juga agak berkurang,jadi kalau untuk obat,silakan di konsumsi dan jangan berlebihan,demikian dan semoga manfaat,info sekilas ini,salam !!