Beras,beras dan beras,kalau
kita bicara yanng satu ini tentu kita teringat dengan tanaman Padi[Oryza
Sativa]bangsa kita ,juga sebagian bangsa bangsa di dunia ini adalah
konsumen yang besar terhadap makanan yang namanya beras,dari dahulu
nenek moyang kita telah mengenal yang namanya beras tersebut.sekilas
dengan kandungan zat zat yang ada di dalam beras.
Inilah
beberapa zat zat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh
manusia serta sumber energi bagi manusia ,antara lain:
[I].KANDUNGAN ZAT ZAT YANG ADA PADA BAHAN MAKANAN ''BERAS''-Lemak :0.66 gram.-Protein :7.13 gram.-Karbohidrat:79 gram.-Gula:012 gram.-Air:11.62 gram.-Thiamin:0.070.mg.[vit.B1]-Serat Pangan:1.3gram.-Riboflavin:0.049.mg.[Vit B2]-Volat:8 Ug.[Vit.B9].-Niacin:1.6 mg[Vit B3].-Seng:1.9mg.-Kalium :11.5mg.-Mangan:1.088mg.-Fosfor:115mg.-Magnesium:25mg.-Asam Pantohenat: 1.014mg.-Vit Be:1.064mg.-Energi:356 K.cal.
Itulah
kandungan beras putih, dalam 100gram,menurut standart gizi Amerika
Serikat,sehingga memang sangat cocok untuk bahan makanan manusia ,selain
gandum,Jagung dan lainnya menyesuaikan dengan kebiasaan dan budaya
suatu wilayah tersebut,karena beras sangat dibutuhkan,sehingga harga
beras tidak jarang melambung tinggi,dan hingga sekarang negeri kita
masih tergantung import beras dari negeri lain,padahal wilayah negeri
sangat luas cocok untuk lahan pertanian.
Karena
menggiurkannya bisnis beras tidak jarang ada orang orang yang tidak
bertanggung jawab,dengan mengoplos[mencampur beras yang
kadaluarsa[kuailtas buruk]di oplos dengan dengan beras layak di
makan,sehingga seolah-olah menjadi beras yang baru panen,kemudian juga
hati hati dengan beras yang putih bersih,karena bisa saja beras tersebut
sudah dicuci dengan cairan pemutih pakaian,lalu kita konsumsi.
Demikian lah dengan salah satu bahan makanan pokok manusia yaitu beras ,dan semoga ada manfaatnya untuk kita sekalian,salam.
1 komentar :
blognya agak ber,asalah yaa
BalasSilakan berkomentar di blog alfiforever,DAN terima kasih,bila telah mengisi form ,dengan saling menghargai !,salam