Apakah tanaman bayam beracun?

Apakah  tanaman bayam beracun?-Waktu kecil dulu ada sebuah Pilm animasi ‘’  Popeye of The Sailor,dengan memakan bayam si Popeye menjadi’’saktimandraguna’’.

Memang di dalam bayam banyak terkandung zat yang bermanfaat untuk tubuh kita karena mengandung zat besi yang sangat di butuhkan oleh tubuh kita,namun tolong diingat di balik manfaat terdapat juga hal yang perlu di ingat karena bisa berbahaya bagi tubuh manusia antara lain :

[1].Bayam jangan disimpan di dalam lemari es[kulkas]terlalu lama.

[2].Bayam jangan dimasak di dalam panci aluminium,karena aluminium bereaksi dengan zat besi yang ada di dalam bayam,dan bisa menyebabkan bayam menjadi racun.

[3].Bayam tidak di rekomendasikan untuk penderita penyakit asam urat,boleh namun jangan terlalu sering atau berlebihan.

Apa sebabnya bayam bisa menjadi racun karena dalam tanaman bayam ada zat yang bernama ‘’Asam Oksalat’’ ini yang bisa mengikat ‘’nutrien’’dan ini menurut penelitian kalsium yang ada pada tubuh akan diikat oleh zat oksalat ini,dan dapat membuat iritasi pada lambung yang akut.

Untuk itu konsumsi bayam selagi segar [dimasak secepatnya],dan jangan dipanaskan bila tersisa karena bisa berbahaya untuk tubuh kita.